Utiliser la formation en ligne pour économiser de l'argent, stimuler la rétention des employés

Panda Restaurant Group recherchait un moyen efficace d'aider les employés nés à l'étranger à apprendre l'anglais afin de mieux communiquer avec leurs collègues et la direction. Panda Restaurant Group est une entreprise qui génère plus de 2, 5 milliards de dollars de chiffre d'affaires, 30 000 employés et 2 000 points de vente au détail aux États-Unis. Cependant, n'ayant aucun moyen d'aider les membres du personnel à apprendre l'anglais à un prix abordable, facilement et à son rythme, Panda Restaurant Group craignait de ne pas servir ses employés comme l'anglais, langue seconde.

En 2012, l'entreprise a commencé à fournir le logiciel Rosetta Stone Language Learning à ses employés. Malheureusement, Panda Restaurant Group n’avait aucun moyen de surveiller et de suivre les progrès accomplis au niveau des employés, des restaurants, des régions ou de l’ensemble de l’entreprise. Par conséquent, les utilisateurs peuvent avoir abandonné leurs activités sans que la société en soit informée. Ainsi, les avantages (ou l’absence d’avantages) étaient difficiles à déchiffrer. Rosetta Stone Catalyst est une solution logicielle d’apprentissage des langues spécialement conçue pour fournir aux entreprises ce niveau de surveillance. Quand il a fait ses débuts l’année dernière, Panda Restaurant Group a décidé de changer d’équipe.

"Nous voulons que nos associés soient les meilleurs possible", a déclaré Alvin Tang, coordinateur du département Learning and Development du Panda Restaurant Group. "Nous ne voulons pas que la langue soit une barrière; c'est quelque chose que nous pouvons contrôler. Catalyst nous a fourni l'outil idéal pour abattre cette barrière."

Qu'est-ce que le catalyseur de pierre Rosetta?

En tant que solution pionnière d’apprentissage des langues basée sur un logiciel interactif, Rosetta Stone a contribué à populariser l’apprentissage en ligne pour les consommateurs et l’apprentissage en ligne pour les entreprises. Catalyst n’est pas la première incursion de Rosetta dans l’apprentissage électronique en entreprise, mais le logiciel d’apprentissage linguistique auto-rythmé combine des activités orientées métier et occasionnelles pour offrir aux utilisateurs de nombreux cas d’utilisation basés sur la langue, que les chefs d’entreprise peuvent contrôler et personnaliser. Par exemple, devez-vous former Erica, votre vice-présidente des ventes, en japonais pour l’aider à divertir les cadres qui viendront de Tokyo? Catalyst est conçu pour expliquer à Erica comment utiliser les expressions sociales courantes que vous pourriez entendre dans un authentique bar à saké.

Catalyst permet aux responsables de la formation de surveiller les progrès (ou l’absence de progrès) du parcours de formation de chaque individu. Les gestionnaires pourront déterminer précisément dans quelle mesure chaque employé s'inscrit dans son programme de formation spécifique, à quelle fréquence l'apprenant utilise le logiciel et dans quelle mesure l'apprenant maîtrise bien la nouvelle langue. Plus important encore, les gestionnaires exerceront un contrôle minutieux sur les performances d’un employé lors de tâches spécifiques.

Contrairement aux versions précédentes de Rosetta Stone (qui mesuraient le succès dans une perspective plus large), Rosetta Stone Catalyst permettra aux administrateurs de se concentrer sur les performances de l’utilisateur dans un sous-ensemble très spécifique d’un programme d’apprentissage. Par exemple, au lieu de découvrir que Jim a atteint le niveau intermédiaire d'espagnol, les responsables peuvent utiliser le rapport pour déterminer qu'il est au niveau débutant et qu'il a du mal à utiliser le vocabulaire mais qu'il a très bien réussi sa prononciation.

Rétention et Inclusion

Depuis que Panda Restaurant Group est passé à Catalyst pour aider ses employés à maîtriser l'anglais, 275 employés se sont portés volontaires pour suivre des cours. Au fur et à mesure que ces employés utilisaient l'outil, ceux qui progressaient dans la programmation éducative (qui repose largement sur la ludification et la répétition) ont commencé à fournir un meilleur service client, des interactions plus naturelles et occasionnelles avec les clients, ainsi que des échanges plus sûrs avec leurs collègues, selon Tang. Pensez-y: si votre entreprise introduit une nouvelle procédure d'exploitation ou un nouveau produit, les informations d'orientation fournies aux employés sont généralement écrites en anglais. Et si un employé ne peut pas lire ces documents parce qu'ils ne sont pas écrits dans la langue maternelle de l'employé? Même les compétences linguistiques élémentaires peuvent être bénéfiques dans ces scénarios.

Plus important peut-être, Tang a déclaré que Catalyst avait aidé le groupe de restaurants Panda à conserver ses employés. Dans une industrie en rapide évolution telle que la restauration, cela peut avoir une incidence sur les résultats financiers ainsi que sur la sécurité du personnel. Pour devenir cuisinier ou associé au service d'assistance chez Panda, vous devez suivre un cours de formation de 4 à 6 semaines. La formation de directeur adjoint prend 6 à 8 semaines et peut durer jusqu'à trois mois. Chaque fois qu'une personne quitte l'entreprise, son remplaçant doit suivre cette formation, qui est entièrement rémunérée. Cela signifie que Panda paie les travailleurs pour apprendre au lieu de payer des employés expérimentés pour produire. Une fois que les employés ont terminé leur formation, ils ne sont probablement pas aussi efficaces qu'un employé qui occupe son poste depuis longtemps.

"Les taux de rotation du personnel nuisent à notre performance commerciale et à notre performance globale, car nous devons constamment recruter de nouveaux collaborateurs et les recycler", a déclaré Tang. «Cette période d’ajustement nous nuit beaucoup aussi. Au début, il faut un certain temps avant que la courbe d’apprentissage ne débute. Nous voulons essayer de retenir les services de nos collaborateurs pour réduire ces coûts.»

Selon Tang, Rosetta Stone Catalyst a aidé à résoudre partiellement ce problème en fournissant aux travailleurs un outil leur permettant de se sentir à l'aise et inclus au travail. Pour évaluer l'efficacité de l'outil, Panda Restaurant Group a comparé le nombre d'employés inscrits au programme parmi les cinq et les cinq derniers sites de son réseau. La rétention était 20% meilleure dans les endroits les plus actifs que dans les cinq endroits les moins fréquentés.

Même s'il ne révélerait pas un montant spécifique pouvant être attribué au maintien des employés, même au plus bas niveau de hiérarchie, réfléchissez de la manière suivante: un salarié au salaire minimum en Californie gagne 10, 50 $ l'heure. Si vous multipliez cela par une semaine de travail de 40 heures, l’employé gagne 420 $ par semaine ou 1 680 $ par mois. Si l'employé s'entraîne pendant six semaines, il recevra 2 520 dollars pour apprendre un travail que quelqu'un d'autre occupait réellement au cours des six semaines précédentes. Ce n’est pas un gaspillage total d’argent car l’employé continue à apprendre et à contribuer, mais c’est de l’argent qui n’est pas aussi bien dépensé qu’il le serait pour un employé compétent et efficace.

Bien que M. Tang ne puisse pas lier directement les taux de rétention à l'utilisation de Catalyst, il a déclaré que fournir à ses employés l'outil «les aidait à ressentir un sentiment d'appartenance», ce qui les incitait à rester au sein de l'entreprise.

"Nous ne considérons pas les associés comme des outils, mais comme des leaders potentiels qui ont de grandes capacités et peuvent atteindre leurs objectifs", a-t-il déclaré. "Nous pensons que cela a joué un rôle clé dans la raison pour laquelle nous avons pu constater une amélioration considérable."

Soutien communautaire

Une inscription Catalyst chez Panda Restaurant Group est différente d’un employé qui achète lui-même Rosetta Stone. Certaines personnes qui s'inscrivent pour apprendre l'anglais peuvent ne pas adhérer au programme mais, en s'inscrivant via le siège de l'entreprise, ces employés peuvent être poussés par leurs gestionnaires à continuer à apprendre. Les gestionnaires peuvent découvrir pourquoi les employés se sont arrêtés et voir s'il est possible de faire quelque chose pour ramener l'associé dans la routine d'apprentissage des langues.

De plus, les gestionnaires qui s'inscrivent et dirigent avec succès les employés par le biais de leur apprentissage linguistique sont perçus comme de puissants leaders dévoués au succès de leurs employés. "Plus nous voyons de licences attribuées à des associés, plus nos dirigeants investissent de manière proactive dans leurs associés et dans leur développement", a déclaré Tang. "Nous espérons que le fait de continuer à augmenter les investissements dans les associés les incitera à accomplir davantage à Panda."

Les employés du programme Panda Restaurant Group intéressés par le programme sont invités à parler à un superviseur ou à envoyer un courrier électronique à une personne de l'équipe de développement de l'apprentissage de Tang. Les gestionnaires sont informés du programme au centre de l'entreprise et encouragés à recruter les employés intéressés.